在外地蜜柚包围下，广东省梅州市柚农坚守品质拼价格，想方设法扩大销售渠道寻求突围。

我市蜜柚刚开摘数日，不得不被动面对稍显“苦涩”的市场环境。记者采访获悉，白肉蜜柚价格与6月订购价比跌幅超16%未套袋白肉蜜柚甚至跌至1-1.1元/斤，为近年新低。福建蜜柚大幅增产、提前上市挤占市场等原因的“层层包围”下，业内人士预计价格或持续下滑。

成熟柚果遇价格战

梅县区松口镇是我市蜜柚主要集散地之一。村支书廖建明告诉记者，仅大黄村就集聚大小20多家专业合作社，销售点覆盖两广、四川、河南等地。然而当记者走访当地多家柚农发现，接连下跌的价格让很多柚农感到失望。

今年6月初，大黄村村民陈青荣与收购商定下的价格1.9元/斤收购价，尽管比去年订购价低了5分钱，但与其他尚未订购的柚农而言，已是相当幸运。隔壁小黄村村民古劲松告诉记者，早些时候错过了1.8元/斤的订购价。“皮厚、肉硬、不够甜，起码还要十几天才能成熟。”昨日，他在柚园摘下一颗蜜柚向记者展示道，他和几位雁洋的柚农朋友却开始为眼前未下订单的柚果发愁。“整个生产队有30几户柚农，已订购的不到一半。1.4-1.5元/斤实在是太低了，但就连这样的价格批发商都不要了。”据多位收购商介绍，目前白渡、桃尧、隆文等地的白肉蜜柚价已经跌到了1.4元/斤，未套袋的甚至卖到1元一斤。

需求下滑，销量锐减

松口众信水果专业合作社负责人廖志军目前该公司存货已达到几十万斤，每天用手机视频监控各地销售档口的廖志军看着店里的客流量心里发慌。“往年同期每个档口日销量有一万多斤，现在每天只有过千斤。”而让廖志军压力倍增的是，他在端午节前夕以1.7-1.9元/斤价格与农户签下超百万斤订单。

“前期定价太高了，市场接受不了。”多年来均在梅州收购蜜柚的浙江收购商陈老板向记者解释，前期批发给零售商的白肉蜜柚售价达到3块多，受整体经济低落影响，柚子的需求量远远不如去年，现在调整到2.7元/斤，批发商每斤柚子利润压缩至2角钱。

大军压境，谁主市场?

除了需求减少之外，福建经销商王志鹏还表示，福建蜜柚成熟时间与梅州拉近，半个月来上市的柚子数量是需求的两倍以上，货源积压，导致收购价格接连下跌。福建地区的白肉蜜柚收购价仅1.5元一斤，部分福建批发商已经回到福建本地收购。

作为蜜柚主产区的福建今年大幅增产，且由于农历闰月影响，梅州蜜柚(比福建早20天的)成熟时间优势不再明显，梅州蜜柚销售承受压力。

在福建蜜柚“群起包围”下，降低价钱拼时间，还是保证品质拼市场，成为摆在很多柚农经销商面前的选择。松口蜜柚经销商古先生表示，“我们只有十天的时间，如果不降低价格突围出去，后期的蜜柚价格将更加不堪。”

“我们坚决要保证品质，等到农历七月下旬才开摘。”大埔蜜柚集团公司负责人林海伦告诉记者，目前收购价格并未有较大下滑，梅州蜜柚质量高，只要保证品质、打响品就不担心销售问题。